Evet 1900lerin başında gerçek bir dökümhane olan bir mekan ,sonradan tipik MİLANEZ yemeklerin yapıldığı bir lokantaya dönüşmüş.Ağzının tadını iyi bilen bir arkadaşımın, Milanolu dostunun tavsiyesi üzerine yerimizi ayırdık ,süslendik , püslendik bir taksiyle verilen adrese gittik.Taksiden inince birde ne görelim bir oto sanayi sitesinin ortasındayız ,üç süslü kadın biz nerelere düştük diye dövünürken ,tam karşımızda FONDERİE MİLANESİ tabelasını ve kapıyı gördük Türkçe anlamı Milano Dökümhanesi olan kapıdan içeri adım atar atmaz gayet sıcak ,canlı ,biraz bohem her yaşta insanın bulunduğu son derece samimi bir ortamla karşılaştık.
Mevsim müsaitse çok güzel bir bahçesi olan bu ilginç mekanda harika tatları deneyebilirsiniz , saatler ilerleyince mekan diskoteğe dönüşüyor , anladığım kadarıyla çok popüler bir yer hem lokanta hem diskotek.Gelelim yemeklere bir kere yemek öncesi çok güzel kokteyller hazırlıyorlar, şaraplar ev yapımı, yemekler Retro özellikle bir somon buğulama yapıyorlar bildiğimiz haşlanmış sarı mercimek üzerine yerleştirilmiş somon buğulama ,taptaze salatalar, deniz ürünleri ve tabii bir sürü güzel yemek , yerel peynirler. Turistlerin pek bilmediği bu ilginç dökümhaneyi mutlaka görün ve keyfini çıkarın.
Leave A Comment