Hazır portakallarla bu kadar içli dışlı olmuşken ,birde portakallı somon tarifini sizlerle paylaşmak istedim, belki ilk anda çok sempatik bulmaya bilirsiniz, ama inanın harika bir davet yemeği oluyor. Davetlerinizde bu
Posts by Author: 161 posts by Meral Yazıcı
Mevsim portakal mevsimi ,bende bunun için sizlerle misafirlerime severek ikram ettiğim bir kaç portakallı tarif paylaşmak istiyorum. Bu günkü tarifim harika bir portakallı kek umarım sizde beğenirsiniz.
Bodrumda ev edinmeye karar verdiğimizde ,emlakçı beni portakal bahçelerinin içinden geçirerek evleri göstermişti ve portakalların çiçek açtığı aydı inanılmaz bir parfüm kokusu ,portakal çiçeğinin doğal parfümü her yeri sarmıştı .
Bu gün size , Paris’den trenle 2.5 saatte gidilebilen minik bir masal sehri NANCY ‘i anlatmak istiyorum . Öncelikle bütün belediyelerimize haddim olmayarak bir kaç çağı yansıtan bir şehir, nasıl
Her tür davetlerimizde ,çok lezzetli ,görünümü çok şık ,çabucacık hazırlanan bir salata. Üstelikte benim gibi hayat boyu zayıflamaya çalışan ,arkadaşlarınız varsa onlarda çok mutlu olucaklar çünkü doyurucuda
LE TRAİN BLEU Paris de yedi tane büyük tren istasyonu var, bunların arasında mimari olarak beni en çok etkileyen GARE DE LYON dur. 1900 yılında Paris dünya fuarı için inşa
Yeni yıla sayılı günler kaldı, bende eski yıl bitmeden sizler sevgili Helen’den aldığım geleneksel bir İngiliz yılbaşı keki tarifini paylaşmak istiyorum. İngilizler bu keki ekim ayı ortalarında yapıyorlar ve sonra yılbaşına kadar
Avrupa şehirlerinde noel zamanı birçok yerde sıcak şapap ikram edilir, mis gibi yeni yıl kokan sıcacık , yumaşacık bir içkidir. Kaynadığı için alkolün çoğu buharla uçup giden ,içimi hafif ve
Yılbaşı yaklaştıkça hep tarçınlı, karanfilli yılbaşına yaraşan tarifler vermek geliyor içimden. Bu gün gelen misafirlerime ikram ettiğim ,bal kabaklı tart çok beğenildi. Denemenizi tavsiye ediyorum:)
HOTEL BRİSTOLDA ÇAY SAATİ Paris’de en sevdiğim mekanlardan biri HOTEL Le BRİSTOL harika bir otel olmasının yanında,3 Michelin yıldızlı şef ERİC FRECHMAN yönetimindeki üç harika restaurant ile konuklarına lezzet şöleni
Eveet sıra geldi yılbaşı soframızın tatlısına .Tarifi vermeden önce size küçük bir aile geleneğimizi aktarmak istiyorum ki eminim bir çoğumuzun evinde bu adet hala devam ediyordur, Benin halam nurlar içinde
1 Su bardağı çöpsüz kuş üzümü 1 su bardağı çekilmiş fındık 3yemek kaşığı toz şeker
Menüyü hazırlarken bir yemek menüsü birde çay menüsü hazırlıyorum .Bazı yemeklerin mesela zeytinyağlı dolmaların tariflerini vermek istemiyorum,çünkü bunları hemen herkes heryerde bulabilir .Ben pek sık pişirilmeyen ,hatta unutulmaya yüz tutmuş
Ben her sene aralık ayında evi bir güzel süsleyip püsleyip Noel babanın evine benzer vaziyete getiriyorum her yer tarçın kokuyor, sıcak saraplar kaynıyor yılbaşı kekleri yapılıyor ama zannetmeyinki benim memleket
Daha öncede yazdığım gibi Paris keyifli bir şehir , bu işin uzmanlarının afffına sığınarak ben kendi keyif köşelerimi tanıtacağım size ,bir gün Parise yolunuz düşerse belki sizde gider ve neler
Nar herkesin bildiği gibi bereketi temsil eder ,ben özellikle yılbaşı döneminde evimde nar dolu sepetler bulundurmayı çok seviyorum ,hem yeni yılda bereket getirecegine inanıyorum hemde çok renkli bir meyve evi
Şehirleri yazmaya Paristen başlamak istiyorumm çünkü… Bir çok kez gittigim ama doyamadığım ve hatta özlediğim bir şehir Paris. Ben hep Şehirlerinde cinsiyetleri olduğunu düşünürüm ve bunu böyle var sayarsak Paris
Benim gibi deli gibi uçaktan korkan bir o kadarda seyahat etmekten müthiş keyif alan herhalde az insan vardır . Uçağa binene kadar vede bindikten sonra beni tanıyanlar iyi bilir bir
Kış aylarına yemek sonrası için hafif ve lezzetli bir tatlı …ben denedim, çok beğenildi. 1 kg tatlı elma, yarım su bardağı esmer şeker , Yarım su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı
Bu benim ilk blog yazım eger kusurlarım olursa affedin nede olsa acemilik. Bir blog açmak istedim çünkü bu güne kadar Allah bana bir sürü güzel yer görmek şansı verdi ,gittiğim